La Nostra Storia...
Dal 1993
Ristorante Pasta y Vino, un ristorante precursore della cucina italiana nel sud di Tenerife.
Pasta y Vino ha aperto le sue porte nel lontano 1993 e continua a mantenere la sua qualità pur rinnovando costantemente i suoi piatti, combinando sapori mediterranei e qualità nelle materie prime e nel servizio.
Roberto e Paolo, originari rispettivamente di Pietra Santa (Toscana) e Torino (Piemonte) anche se con due caratteri diversi, sono arrivati a Tenerife nel 1993 con lo stesso desiderio: far conoscere la "Cucina tipica italiana" nel sud di questa meravigliosa isola.
... Dopo solo un anno, hanno iniziato i lavori per rinnovare per la prima volta quello che all'epoca era il "nuovo" "Pasta y Vino" ...
Qui i lavori di ristrutturazione dei locali nel 1994 ...
... E grazie alla passione e alla loro forte dedizione, nel 2001 hanno ampliato i locali cercando di creare un'atmosfera familiare e molto accogliente dove i loro clienti possano assaporare pizze molto ricche e croccanti preparate al momento o la loro famosa pasta fresca ripiena fatta in casa e condita con salse classiche ma sempre alla ricerca di sapori particolari ed innovativi ... E CI SONO RIUSCITI.... !!!
.. Per tutti i nostri clienti che ancora ricordano, quello fu il risultato della prima ristrutturazione nel 1994 ...
Il locale era ancora piccolo ma molto accogliente e conosciuto in tutta Tenerife per la qualitá delle sue pizze e della pasta italiana cucinata "al momento" ...
... Ma, dopo alcuni anni ... e precisamente nell'ottobre 2018 hanno dato una nuova forma al "Pasta y Vino" attualizzando e rimodellando il Locale alle nuove esigenze del mercato, ampliando il loro menu e variando l'offerta perché Pasta y Vino non è solo pasta e pizza. I clienti hanno una scelta variata di secondi piatti tra carne e pesce a seconda dei gustii terminando con alcuni dessert fatti in casa come il famoso Tiramisú o le crêpes ripiene e molto altro ... perché nel corso degli anni continuano ad aggiungere e perfezionare i sapori speciali della cucina mediterranea.
Vi aspettiamo...
Roberto e Paolo